Comida apta para Veganos
Que no contenga ningún ingrediente de origen animal.
Carne de ningún animal, leche o sus derivados, queso, huevo, gelatina, miel de abejas, grasa animal, aceite de pescado, colorante rojo carmín, colágeno.
Otros nombres a tener en cuenta son; Albumina clara de huevo), Caseína (derivado de la leche), Castoreum, proteína Whey.
Para alimentos muy procesados, hay otros ingredientes que no son fáciles de memorizar o difíciles de pronunciar.
Por esto sugerimos tener a la mano aplicaciones web como:
La guía Veg: que tiene un buscador de ingredientes, de restaurantes y un recetario gratuito.
Barnivore: para verificar bebidas alcohólicas
Vegan Additives: una apa para ver los ingredientes por número.
¿Trazas de leche o huevo, significa que no es vegano?
Ropa apta para Veganos
Que no este hecho a base de ningún producto de origen animal.
Cuero, cera de abejas, seda, pelaje animal sea de ovejas, cachimere de cabras, angora de conejos.
Materiales que sí son aptos
Afortunadamente hoy en día hay muchas alternativas como algodón, polyester, microfibras, nylon, bamboo, entre otros.
Aseo y cuidado personal para Veganos
Además de posibles ingredientes de origen animal, puede pasar que esos productos hayan sido experimentados en animales, por lo que en este punto podría parecer complicado.
Ingredientes de origen animal a tener en cuenta:
Colágeno, rojo carmín, glicerina de origen animal, lanolina que viene de las ovejas, entre otros.
Para evitar dolores de cabeza, te invitamos a apoyar emprendimientos veganos y locales o tiendas veganas.
En varias ciudades hay emprendimientos de excelente calidad, honestos con sus ingredientes, su producción y además amigables con el planeta.
Algunos emprendimientos Colombianos:
La Tortuga y la Liebre, Coruscare, Biogar, Familia Comepasto, De planta
Para productos mas comerciales, existen listas o aplicaciones que te dirán si las marcas y productos con o no aptas.
Páginas de entidades como PETA o Te Protejo, blogs como CrueltyFreeKitty tienen listas de marcas con productos veganos y libres de crueldad.
Hay perfiles de Instagram donde también puedes encontrar productos accidentalmente veganos o también llamados APV aptos para veganos son @veganoporaccidente.colombia
@esveganocolombia , así hay muchos perfiles de varios países.
Sellos y Certificaciones
En empaques de alimentos y productos de aseo podrás encontrar sellos que certifican que son veganos. Es importante reconocer los que son reales, pues son entidades que se encargan de verificar los procesos de cada empresa. Entidades como Peta, Vegetarianos Hoy, ONG Te protejo latam, Leaping bunny
